Dic 112012
Revuelto de patatas y chorizo

Hola a todos!

Hoy voy a enseñaros una receta que a mí me encanta y es muy sencilla! Para variar un poco, no es nada dulce 😉

Os dejo una foto del proceso que…mmm!

Ingredientes: (para 3-4 personas)

-4 patatas
-chorizo
-4 huevos
-pizca de sal
-aceite

Preparación:


Lo primero que vamos a hacer es lavar y pelar las patatas, las cortamos a tiras y las ponemos en la freidora ya caliente.

Por otra parte cogemos el chorizo que más nos guste, lo cortamos a taquitos y lo ponemos en la sartén con aceite, a fuego medio.

Vamos moviendo el chorizo, sacamos las patatas, les echamos una pizca de sal y las incorporamos a la sartén.

Batimos los 4 huevos y los agregamos, subimos un punto el fuego, movemos para hacer el revuelto y cuando esté como más nos guste, apagamos el fuego y servimos. 

Y así quedó:

Espero que os haya gustado, no me olvido de los macarons! los veréis dentro de poco 😉

Un beso!


Reader Comments

    1. =) Me alegro que te guste! a mí los revueltos me chiflan y este como es tan sencillo y con las patatas y el chorizo…mmm qué rico sale!

      Muchas gracias por comentar y seguirme en el blog ^^

      Un beso!

  1. Buenísimo aspecto, para todos los públicos y plato favorito de media España: huevos, patatitas y chori, qué delicia!!! Y de postre un par de deliciosos y crujientes macarons, ¿ De qué los has rellenado? Espero…

    1. jajaj qué razón tienes con lo del plato favorito de media España! =P
      Pues los voy a hacer de chocolate =) si me da tiempo los hago esta tarde, pero creo que estará difícil porque tengo un cumpleaños :S si no puedo, mañana sin falta, que tengo ganas! =)

      Un beso!

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