Mar 172013
Hojaldre con queso, jamón cocido y bacon

Hola!!!

Bueno, os habréis dado cuenta que no he pasado mucho por aquí…lo siento mucho pero es que este segundo cuatrimestre está siendo bastante intenso y no tengo tiempo para mucho :s

Entre semana con el horario de la facultad no tengo tiempo para hacer recetas…podría sacar una tarde como mucho, intentaré hacerlo! Así que eso me deja solo el fin de semana para poder hacer cositas =(  me da mucho coraje porque me gusta mucho!
Pero bueno…ahora en breve viene la semana santa y tendré tiempo para hacer muchas recetas (o eso espero 😉

Por suerte este fin de semana he podido ¨recolectar¨ varias recetas (saladas) que me dan para poder actualizar más a menudo =)

Lo de hoy es algo que tenía ganas de hacer hace tiempo, utilizar el hojaldre en una receta salada!
Yo le he puesto lo que más me gustaba y apetecía, os pongo lo que hice =P

Me encanta el bacon!

Ingredientes:


– 1 plancha de hojaldre (yo uso congelado)
– 1 paquete de queso tierno
– 6 lonchas de bacon
– varias lonchas de jamón cocido

Preparación:


Os voy a decir como lo hice yo, cada uno puede poner la cantidad que quiera, variar los ingredientes, a gusto del consumidor! =P

Lo primero es precalentar el horno a 220º.

Sacamos la plancha de hojaldre del envase para que se vaya descongelando.

Mientras tanto en una sartén con aceite caliente ponemos el bacon hasta que se dore.

Cuando el hojaldre se haya descongelado lo estiramos un poco con un rodillo y vamos poniendo una primera capa de lonchas de queso, encima jamón cocido y por último el bacon.

Enrollamos el hojaldre y lo cortamos, yo puse a las porciones un palillo para que no se desenrollaran. Metemos en el horno siguiendo las instrucciones del hojaldre, en mi caso 10-15 minutos a 220º.

Y así quedaron!
A nosotros nos gustaron mucho =)

Espero que os haya gustado!

Además os quiero enseñar unas fotos que hice el otro día en mi jardín 😉

Un besito!


Reader Comments

  1. Hola Ana, muy buena idea la tuya de cortar el brazo en porciones, yo tambien lo hago parecido y nos encanta, estan preciosos los jacintos, yo tenia narcisos pero ya se les han ido las flores, duran tan poco… besitos y buen Domingo

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