Sep 162018
Tarta rápida con queso sin lactosa

¡Hola!

Hoy os quería enseñar una tarta muy rápida de hacer pero que nos ha sorprendido a todos los que la hemos probado =)

Compré por primera vez una base de tarta de tres plantas, de los que venden en el super. Como me encantan las tartas d queso no podía ponerle otro relleno que no fuera ese.

  • Ingredientes:

  • 1 base de tartas
  • 2 bricks de nata para montar sin lactosa
  • 2 tarrinas de queso crema sin lactosa
  • 3 cucharadas de crema de galleta Lotus
  • 150 gr. de azúcar
  • 1 sobre de gelatina en polvo
  • Preparación:

  • Batimos el queso crema con la crema de galletas y reservamos.
  • Preparamos la gelatina como indica el paquete y apartamos para que se enfríe.
  • Montamos la nata con el azúcar, mezclamos lentamente con la crema anterior y una vez todo integrado añadimos la gelatina (yo no se la puse toda porque no quería que se quedara muy dura)
  • Repartimos la crema de queso en las diferentes capas de la tarta y metemos en el frigorífico.

Os aconsejo que la saquéis del frigo un poco antes de comerla para que esté más jugosa =)

Esta tarta como os digo nos ha sorprendido mucho, de sabor está riquísima, el frosting de queso con el bizcocho, que no es nada empalagoso, queda muy suave y con el toque justo de dulzor.

Si queréis un día hacer algo así rapido, os aconsejo probar con las bases de tarta, la próxima creo que la haré con fruta a ver qué tal sale.

Un besito.


Write a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *